لا شئ يضاهى كوباً من المشروبات الدافئة فى طقس الشتاء البارد الذى نحتاج فيه إلى تناول الأطعمة والمشروبات المنتجة للطاقة.

وينصح خبراء التغذية بالمواظبة على تناول بعض المشروبات الساخنة فى فصل الشتاء والتى من شأنها رفع معدل الأيض فى الجسم، والمحافظة على الصحة والوزن، من أهمها:

1 – شراب الزنجبيل:

رغم مذاقه اللاذع والحار إلا أن شراب الزنجبيل المغلى يعد من أفضل المشروبات الساخنة التى يجب تناولها فى فصل الشتاء، بهدف إنتاج الطاقة والحصول على الدفء اللازم فى فصل الشتاء، بالإضافة إلى فوائده الأخرى فى التخلص من السعرات الحرارية الزائدة وإذابة الدهون المتراكمة فى النسيج الشحمى من خلال رفع معدل أيض الجسم، وتقوية جهاز المناعة، والتخلص من السموم، وإزالة التوتر والصداع.

كما يمكن إضافة القليل من السكر أو العسل إلى شراب الزنجبيل للتخفيف من مذاقه اللاذع، ولزيادة إنتاج الطاقة فى فصل الشتاء.

2 – الشيكولاتة الساخنة:

يتميز الكاكاو بمذاقه الدهنى اللذيذ الذى يشبع احتياجات الجسم نحو تناول الأطعمة الدهنية ولكن بعدد سعرات حرارية أقل خصوصاً إذا تم إعداده بحليب خالى الدسم؛ لذا ينصح الخبراء بتناول كوب من الكاكاو مع وجبة الإفطار يومياً فى فصل الشتاء؛ لما يمنحه من طاقة وما يحتويه من مذاق غنى بمادة الفلافانول المضادة للأكسدة.

3 – الشاى الأخضر:

يعتبر الشاى الأخضر مشروب كل الأوقات؛ وذلك لما يحتويه من فوائد صحية عديدة على الصحة والوزن، خاصة أنه يحتوى على مادتى البوليفينول Polyphenols والفلافنويد Flavonoids والتى أثبتت الدراسات الحديثة أهميتهما فى تقوية مناعة الجسم ضد الأمراض الموسمية والتى يكثر الإصابة بها فى فصل الشتاء كأمراض الإنفلونزا والزكام.

4 – مشروبات الأعشاب الساخنة:

يمتاز النظام الغذائى فى فصل الشتاء بكثرة تناول مغلى الأعشاب كالكركديه، والينسون، والنعناع، والذى يمنح الجسم الدفء اللازم، والراحة النفسية التى تقاوم الإصابة بكآبة الشتاء الشائع الإصابة بها فى فصل الشتاء.

5 – شراب الليمون الحامض:

من قديم الأزل والأطباء ينصحون بتناول مغلى الليمون الحامض فى فصل الشتاء؛ لاحتوائه على نسبة عالية من فيتامين C والتى أثبتت الدراسات الحديثة أهميتها فى مقاومة الأمراض، وتقوية الجهاز المناعى فى الجسم، ورفع معدل الأيض فى الجسم، ويمكن أن يحلى الشراب بالعسل الصافى أو السكر البنى؛ للحصول على مزيد من الطاقة والحيوية والطعم اللذيذ.