يعتبر شاطئ مصيف من أشهر الوجهات السياحية بمحافظة كفرالشيخ , والذي يستقبل مصطافين من أهل المحافظة يوميا من داخلها وخارجها هرباً من حرارة الجو , حيث يمتد شاطئ المصيف لمسافة 11 كم , وبه عدد 6 شواطئ هم شاطئ الفنار وشاطئ النرجس وشاطيء الزهراء وشاطئ السلام وشاطئ الأمل وشاطئ الفيروز وبتلك الشواطيء الآلاف من العشش والشقق والفيلات المتعددة ويتكون كل شاطئ من عدد 6 صفوف كل صف تم بناء العشش والفيلات داخله بطريقة منظمة .

 ويضم مصيف ببلطيم عدد 4 فنادق هى فندق كليوباترا بمنطقة النرجس وفندق دهب بمنطقة الزهراء وفندق القوات المسلحة بمنطقة الأمل وفندق الشرطة بشاطئ السلام وجميعها مفتوحة للجمهور حتى فندق القوات المسلحة إلا فندق الشرطة الخاص برجال الشرطة فقط والأسعار فى حدود 200 جنيه لليوم الواحد وأسعار الشقق والعشش تتراوح بين 100 إلى 350 جنيها في اليوم حسب موقع الشقة أو العشة من البحر ومساحتها .

 ويمتد مصيف بلطيم بمحاذاة المدينة تلال النرجس التي تكثر بها زهور النرجس التي تنبث تلقائيا كما تشتهر التلال المحيطة بالمصيف بإنتاج أنواع مختلفة من الفاكهة مثل العنب الأسود والتين والجوافة والبطيخ وتعتمد أشجارها على مياه المطر مما يعطي للفاكهة مذاق خاص مع توافر جميع أنواع الخضر الطازجة وتكثر أشجار النخيل حول المصيف فضلا عن الأسماك الطازجة بأنواعها المتميزة التي تشتهر بها محافظة كفر الشيخ عموما وأشهرها البلطي والبورى والقاروص والدنيس والوقار والتي تستخرج من بحيرة البرلس والبحر المتوسط .

ويوجد بالمصيف أماكن ترفيهية متعددة فى كل شاطئ من الشوطئ الست المذكورة تابعة لقصور ثقافة كفر الشيخ حيث توجد سينما فى النرجس متوقفة حاليا للصيانة والإصلاحات وسينما بالزهراء ويوجد بالمصيف أيضا ملعب قانونى لكرة القدم أرضيته من النجيلة الطبيعية بشاطئ النرجس وملعب ثلاثى أى لكرة اليد وكرة السلة والكرة الطائرة فى النرجس أيضأ وآخر فى الزهراء كما أن المياه متوافرة 24 ساعة لا تنقطع وهى مياه نقية لاتشوبها شوائب وكانت إلي وقت قريب غير متوافرة علي مدار اليوم مما كان يسبب إزعاجا شديدا للمصطافين وأيضا تتميز شواطئ بلطيم حاليا بعدم إنقطاع التيار الكهربائى وهي المشكلة التي كان يعاني منها المصطافون أيضا فيما سبق كما تتوافر أسطوانات الغاز ويوفرها صاحب الشقة أو العشة المستأجرة للمصطافين ويوجد بمصيف بلطيم أيضا أربع حدائق إثنتان بشاطئ النرجس والثالثة بالزهراء والرابعة بالسلام ويوجد أيضا بمصيف بلطيم 7 مساجد بكل شاطئ من الشواطئ الستة مسجد عدا شاطيء السلام يوجد به مسجدان .

 وبالإضافة إلي ماسبق فإنه حاليا جارى إنشاء كورنيش بالمصيف يبدأ من نهاية شاطيء الأمل ويمتد حتي نهاية شاطيء الفيروز بتكلفة إجمالية قدرها 3 مليون جنيه وذلك لخدمة رواد المصيف كما أنه جارى تجميل ميادين المصيف بتماثيل ونافورات بأشكال فنية متميزة وكذلك زراعة العديد من المناطق الخضراء واشجار النخيل التي يتميز بها المصيف .

وتتوزع بعض المصالح الحكومية الخدمية فى عدد من شواطئ مصيف بلطيم فنقطة الشرطة ومجلس المدينة فى النرجس كما يوجد بمصيف بلطيم مستشفيان الأولى بشاطئ النرجس والثانية بشاطيء الأمل كما توجد وحدة إسعاف بمنطقة النرجس ويوجد فرعان لهندسة الكهرباء فرع فى النرجس وفرع فى الأمل ومصلحة الضرائب العقارية توجد فى الزهراء علاوة علي أنه يوجد بكل شاطئ جميع أنواع المحال التى يتجه إليها المصطافون لشراء إحتياجاتهم من أطعمة متنوعة وسلع ومحال للملابس ولأدوات الصيد وللأدوات الكهربائية كما توجد مطاعم متعددة المستويات وتوجد شبكة نت هوائى بالمدينة وعلى كل شاطئ من الشواطئ الستة توجد فرق للإنقاذ على الشاطئ حيث يوجد عدد 500 عامل إنقاذ على جميع شواطئ المدينة كما يوجد بالمصبف شقق وعمارات لعدد من النقابات المهنية ومنها نقابة المعلمين ونقابة المهندسين .