سلامة الغذاء تكثف حملاتها بكفر الشيخ .. المرور على 12 عربة طعام متنقلة وتوجه غير المسجلين بسرعة الترخيص
اكرامى حمدى
تابع اللواء المهندس إبراهيم مكي محافظ كفر الشيخ، الحملات الرقابية على وحدات الطعام المتنقلة بنطاق مركز ومدينة كفر الشيخ، وذلك في إطار توجيهات الدكتور طارق الهوبي رئيس مجلس إدارة الهيئة القومية لسلامة الغذاء، وبمتابعة الدكتور السيد شوقي عبد المقصود مدير فرع الهيئة بكفر الشيخ، بهدف إحكام الرقابة على تداول الغذاء وضمان سلامة المنتجات المقدمة للمواطنين.
وفي هذا السياق، شن فريق التفتيش بفرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بكفر الشيخ، برئاسة الدكتورة رانيا محمد القبلاوي مسؤول إدارة وحدات الطعام المتنقلة بالفرع، وبمشاركة الدكتور عبدالرحمن الخميسي مفتش سلامة الغذاء، وبالتنسيق مع رئاسة مركز ومدينة كفر الشيخ وإدارة شؤون البيئة، حملة رقابية على عدد من وحدات الطعام المتنقلة.
وأسفرت الحملة عن المرور على 12 وحدة طعام متنقلة، حيث تم رصد وحصر 3 وحدات لم يسبق لها التسجيل لدى الهيئة القومية لسلامة الغذاء، وتم توجيه أصحابها بسرعة التسجيل والالتزام بتطبيق الاشتراطات الفنية الخاصة بترخيص تداول الغذاء.
كما شملت الحملة متابعة 9 وحدات مسجلة لدى الهيئة، حيث تم التأكد من استمرارها في تنفيذ الإجراءات التصحيحية لتطبيق اشتراطات سلامة الغذاء، مع التشديد على ضرورة التزام متداولي الغذاء بالممارسات الصحية الجيدة للحفاظ على سلامة المستهلكين.
وتأتي هذه الحملات في إطار جهود الدولة لتعزيز منظومة سلامة الغذاء والارتقاء بمستوى الخدمات الغذائية المقدمة للمواطنين داخل محافظة كفر الشيخ.
