ضبط لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي في مطعم بمدينة كفرالشيخ

في إطار جهود الدولة لتشديد الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية، تمكنت مباحث التموين بمحافظة كفر الشيخ من ضبط كمية كبيرة من اللحوم المجمدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي داخل أحد المطاعم على طريق كفر الشيخ – المحلة.

جاءت الحملة برئاسة المقدم أحمد بسيوني سالم، رئيس مباحث التموين، حيث تم ضبط صاحب المطعم، ويُدعى "ع.أ.ع" (43 عامًا)، وبحوزته 65 كيلوجرامًا من اللحوم المجمدة.

وبالفحص، تبين حدوث تغير واضح في خواص اللحوم ورائحتها، ما يجعلها غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتشكل خطرًا على صحة المواطنين حال تداولها أو تقديمها للزبائن.

وعلى الفور، تم التحفظ على المضبوطات، وتحرير محضر بالواقعة، وإخطار النيابة العامة التي تولت التحقيق.

وتأتي هذه الضبطية في إطار الحملات التموينية المكثفة التي تستهدف إحكام الرقابة على الأسواق، والتأكد من سلامة السلع الغذائية، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين، حفاظًا على الصحة العامة.