تعد محافظة كفرالشيخ قلعة إنتاج الأسماك بمختلف أنواعها فى مصر، حيث تنتج المحافظة أكثر من 40% من إنتاج مصر من الأسماك وهى أولى المحافظات على مستوى الجمهورية إنتاجا له.وذلك من خلال عدة مصادر أهمها شواطئ المحافظة الممتدة على البحر المتوسط بطول 118 كيلو مترا فى شمال الجمهورية.
طبقا لبيانات الهيئة العامه لتنمية الثروة السمكية
انتاج مصر من الاسماك هو 1068الف طن
لايكفى للاستهلاك المحلى ونستورد 400 الف طن من مخلفات الاسماك بدول شرق اسيا
رغم ان سواحل مصر تمتد الى 1800 كيلو متر على البحر المتوسط والاحمر وبها نهر النيل و9بحيرات
تاتى محافظة كفرالشيخ اولى محافظات الجمهورية فى انتاج الاسماج ب 442 الف طن سنويا حوالى 40% من انتاج مصر
وحقيقة انتاج كفرالشيخ ضعيف جدا بالنسبه للامكانيات المحافظة الهائلة
فا يحددها من الشمال البحر المتوسط بطول 100كيلو متر ومن الغرب فرع رشيد بنهر النيل بطول 85 كيلو متر وفيها بحيرة البرلس مساحتها 113فدان
و105 الف فدان للاستزراع السمكى وجارى اضافة مساحة 10آلاف فدان شمال الطريق الدولى ويوجد بها عدة مفرخات للانتاج الزريعة السمكية واكبر مزرعة سمكية بالشرق الاوسط فى بركة غليون
واول كلية متخصصة فى علوم الثروة السمكية بالشرق الاوسط كلية علوم الاسماك
ومركز بحوث الثروة السمكية بسخا
وبورصة سمكية
رغم كل هذه الامكانيات الهائلة انتاج المحافظة ضعيف ويعانى من عدة مشاكل ومعوقات بسبب
ارتفاع ايجارات المزارع السمكية
زيادة تكاليف الانتاج بعد الارتفاع الجنونى فى اسعار الاعلاف
عدم وعى المسئولين بالقيمة الحقيقة للبحيرة البرلس وساحل البحر المتوسط والنيل
الرسوم المفروضه من قبل الادارة المحلية على المزارع
اغراق الاسواق بالاسماك المستورده الرخيصة
خصصة مزرعة الخاشعة بكفرالشيخ والتابعة للمحافظة عام 2005 وتشريد موظفيها عن طريق تاجيرها لاحد المستثمرين الكبار
البورصة السمكية واثرها على الاسعار وعلى صغار المزارعين وسيطرة التجار الكبار عليها
عدم وجود خدمه بيطرية مقدمه من الحكومه فاصحاب المزارع يتعاملون مع الامراض والابئة بطريقة عشوائية
استيلاء كبار التجار على مساحات كبيرة من بحيرة البرلس وتحويلها الى مزارع خاصة ومنع الصيادين من الصيد بها
انتشار البوص بكثافة كبيرة فى بحيرة البرلس مما قلل من المساحة المسموح بالصيد فيها
عدم توافر المياة النظيفة للاستزراع السمكى وغالبية الاستزراع السمكى بالمحافظة يعتمد على الصرف (صرف صحى وزراعى وصناعى)
طبقا للمادة 14 من القانون124 لسنة 1983 التى تنص على حظر انشاء المزارع السمكية الا فى الاراضى البور على ان يقتصر رى المزارع على مياة البحيرات والمصارف المجاورة ويحظى استخدام مياة الرى للاستزراع السمكى
ومياة الصرف تحتوى على عدد من الملوثات التى تؤدى الى تراكم المواد السامه فى اجسامها وانتقالها الى الانسان
طروق علاج المعوقات وتنمية الثروة السمكية بالمحافظة
لابد اولا تعديل القانون الذى ينص على استخدام مياة الصرف لان هذت القانون يحتاج الى اعادة نظر ويمكن الاعتماد على المياة الجوفية فى الاستزراع السمكى
تفعيل الدراسات والبحوث الجادة خصوصا والمحافظة فيها مركز بحوث الاسماك بسخا واول كلية بالشرق الاوسط فى علوم الاسماك
منع صيد الزريعة البحرية اثناء عودتها من الهجرة
الاهتمام ببحيرة البرلس والعمل على تطهيرها من البوص والاعشاب وازلة كل التعديات عليها وعدم السماح بالاستيلاء على مساحات فيها
العمل على نشر الاقفاص النيلية والبحرية على شاطى البحر والنيل وعدم محاربتها لزيادة الاسماك